ドライフルーツ好きとはいえ、
美味しいものと美味しくないものの差を感じます。
生の果物そのものが美味しいと、ドライにすると甘さが半端ない。実の食べ応えもしっかり主張している。
大好きな柿のドライ。
スイカのドライ。
そしてそんじゃそこらのレーズンと一緒にできないピオーネのドライ。
柿はこれまで食べた中で一番‼︎
かれこれ沢山の柿のドライを食べ比べましたが、柿の果肉感、薄いのに厚みすら感じる存在感、そして甘さ。凝縮‼︎
スイカも過去に食べた他のものとは、別のスイーツを食べているかのように感じます。
このスイカのドライはそれだけで購入したいほどです。
そしてピオーネ。
半分にカットされてドライになっていますが(種取るためかな？)、半分なのに噛みごたえあります。
そしてよくあるレーズンになるブドウの質ってそんなに悪いの？と思ってしまうほど、美味しくて高級感漂います。
昨日も止まらず一気食べでした♡
『木成完熟果実』という言葉もたまらなく好きです。
まるつね果樹園
www.marutsunefarm.com
走るソムリエ 堤 佳子