今年も決定しました。
東和の皆さんの勝負メシ(仮タイトル)講座！
昨年は東和ロードレース前日に開催しました。
たくさんの子供達と、ご父兄にご参加いただき、みんなで調理。
食べながら、なぜこの組み合わせなのか学んでもらいました。
今年はあえて1週間前をご提案しました。
前日に食事を意識しても遅いですから。
日々の食事で整えることが大切です。
子供達の意識が続きそうな1週間前に行うことで、大会まで賢く食べて整えてもらいたいと思っています。
練習だけでなく、食べトレも大切。
さて、今年はどんなメニューにしようかな。
走るソムリエ 堤 佳子