ビストロ走るソムリエ

基本、あるもので作るのが大好きです。
わざわざ高級食材とか、色々買い揃えて作るよりも、今あるもので作るのが好きです。
その方がアイディアが冴えます。
驚きの組み合わせの美味しいものが仕上がります。

最近、我が家にて飲み会を開催することが増えました。

それは自分のカラダに良いものを食べたいから。
飲むときに、カラダに攻撃的なものは食べたくないから。
自分で作るものなら安心。
この写真は昨晩のもの。
女子4名。飲み物は飲みたいものを持参してもらうシステムで、食べ物はわずか○○○○円!
コストパフォーマンスも良しです◎
こちらは1週間前開催の、サブスリーお祝い会。
3名の前菜。
この後は、飲みながら肉料理2品、ご飯料理2品、チーズ料理1品。
よく食べました!

でも翌朝は全く持たれることなく、朝ごはんいつもより多目(笑)

この日から5日後、仕事の関係で外飲み会がありました。食べ過ぎずに済んだのに、帰りは暴食。

悪い連鎖にハマってしまいました。
翌朝はむくみ、ダルくて辛い日。
いつものリズムに戻るのは2日後でした。
そんなわけで、最近は外にご飯を食べに行くのは自分からはしません。誘われた時のみ。
誘われても、我が家でどうか提案することもあります。

一度食べた方は、『またここで♪』と。
『お店オープンしたら?』と。
ありがとうございます。

オシャレなものは作りませんが、簡単で美味しくて、カラダに良いものなら喜んで作ります。

さぁ、次は誰を呼ぼうかな?

昨晩の女子会も2ヶ月に1回の定期オープンで続いています。2時に寝て6時に起き、ただ今いつもの通り朝ごはん。自分の食欲、内臓は元気のようです。

今日は毎日塩糀♪講座
初参加の方なので、ハマってもらえるのが楽しみです。



走るソムリエ  堤  佳子