毎日塩糀♪ ×寒たまごTKG!

今年もこの季節がやってきました!
寒(大寒)たまご。

2018年一番目の【毎日塩糀♪】講座で、第6ラウンドのゴングが鳴りました〜。
どちらに軍配が上がったのかは内緒。
食べ比べた方にしかわからない!
塩糀講座は第29回目なので、いつものように手作り塩糀を仕込みました。
今回はたまごをメインにしましたので、おかずの品数は少なめ。どれも簡単で、塩糀だけでこの変化。野菜が高い今だからこそのアイディアも満載です。
1月はTKG!を行うため、栄養講座もたまごについて。たまごの栄養を知ると、毎日1〜2個食べなきゃ損‼︎  に気づくと思います。
またたまごに合わせて、初のものも登場しておりますのでリピーターさんもお楽しみに。

初参加の女性お二人とも話に盛り上がった2時間半余り。
最後は
『カラダは食べたものでできている』
『美も健康も食事から』
『食事次第で、精神的な面も心の持ち方も、生活も変えることができる』
と頷いた私達でした。

次回は20日(土)12:30にゴングが鳴り響きます。



走るソムリエ  堤  佳子