12日はミヤギテレビの撮影クルーが走るソムリエラボへ。
14日放送 18:15〜19:00『news every.』特集コーナー内、"くらしのミカタ"にて走るソムリエが取り上げられます。
走るソムリエ定番のボリュームサラダをご紹介という内容。
今日ご用意したのは12種の野菜。
旬のもの、変わり種も合わせました。
もちろん栄養面から選んでおります！
そしてメインにもなるサラダとして、タンパク源は3種。
そして、いつもの栄養の加算方式！
トッピングは4種。
あとはオリーブオイルとあれだけ。
これだけなのに、美味しいのです！
感激しますよ！
実は私はこのミヤギテレビさんで、県内のTV局は3局目。番組数では5つ目になります。
前回のクルーも全部お召し上がりになりましたが、通常みなさんは残しているそうです。
でも今日も『うまい！』
狙って作った組み合わせ、食感、大きさなどに感心されて大きな大きな鉢山盛りサラダを全部平らげました！
何より嬉しいです♪
only airが楽しみです。
どうぞお時間のある方はご覧ください。
走るソムリエ 堤 佳子