スーパーフードで美ランチ♡会のご案内

我が家にはスーパーフードが数多く揃っています。

食べきったものもありますが、大切に少しずつ食べています。アメリカで買っても十分高いですから、とてもとても・・・少しずつしか食べれません。

 

中でもPomegranate Powder(ザクロパウダー)やMaca Powderはとても気に入っています。

ザクロパウダーはビタミンCやポリフェノール、鉄分、カリウムなどが含まれていて抗酸化作用に期待が持てます。

私も疲れたな~という時には、スプーンに少々。何とも言えない酸味と甘みが元気になります。

Maca Powderはエネルギーやバランス、バイタリティーを付けてくれるものなので、疲れがたまっている時やここぞという時に使っています。とはいえ、これらに頼るのではなくて、基本はバランスの良い食事でその上にプラスして使っています。

 

写真は小松菜、バナナなどをミックスしたものに、Wheat Grass とカカオニブ、アーモンドのトッピングです。

Wheat Grassも栄養豊富なものなので、作る時間がない時や食べる時間がない時に加えるのに便利です。

私は娘の牛乳やヨーグルトに混ぜて(色が嫌がられますけど・・・)、友達付き合いで食事を外で済ませた時には使っています。

初めて開催するスーパーフードを取り入れたランチ会(2月6日開催)では、スーパーフードをたっぷり味わうのではなくて、あくまで「旬の栄養ある食材をメイン」にカラダの中から美を作り出してもらうものです。

 

5~6品のメニューと5~8種のスーパーフードを加えたランチ。

ご一緒にいかがでしょうか?

 

詳細はこちらをご覧下さい。

 

走るソムリエ 堤 佳子