全くの素人ですが

久しぶりに走るソムリエFarmに行くことができました。

 

手をかけることができず申し訳ないのですが、体力だけはかけてきたおかげ・・・?

 

オクラの花が綺麗に咲き、実も次々となっていました。

 

でも今回も10日ぐらい空けての訪問。

前回はまだ赤ちゃんだったオクラも育ち過ぎて固くなっていました。

 

毎日見に行けるのであれば、一番美味しい時に収穫できるのですが、遠いのでそうもいきません。本業をしっかりやらなくてはなりませんし(涙)。今回も15本くらい固すぎて食べられないオクラを畑へ戻してきました。

種を蒔くのが遅くなってしまったインゲンも元気に育っています。

 

前回も山盛り収穫しました。味はインゲンの持つ甘さを十分に発揮するほどではないですが、家族で食べるには問題ないです。

 

今回もせっせと収穫していたら、あっという間にビニール袋が爆発しそうなほどに!

 

「最近、毎食これが入っているね。お弁当も。」

と前回収穫後、娘に言われましたが今回も毎日毎食食べなくてはならないようです。

でも今インゲンは高いし、天候不順で野菜が高いから我が家にとってはとても助かります。

 

曲がったり、肥大したりとまだまだ素人の野菜ですが、収穫できる喜びを噛みしめて食べたいと思います。

こちらは枝豆。

前回はまだ実が小さく薄っぺらで、とても持ち帰りたいとは思えませんでした。

今回は少し豆が大きくなった気がします。

でも市販されているおいしそうな枝豆のように、ぷっくりとはしていなくて、さていつ収穫しようか?という感じです。

 

今回は見送りました。

次回までにもっとおいしそうになっていることを願って☆

この時期にニンジン??

と笑われそうですが、元気に育ってきています。

完全に種を蒔く時期が遅れていまして・・・。

 

白いニンジンができる予定です。

 

雑草にも負けずに葉が伸びてきてくれて、間引きをしました。

 

この時期の葉は美味しく食べられますから。

しかもニンジンの葉はすごい栄養!

 

葉物野菜に飢えているので、ビタミンチャージしたいと思います。

 

きっと立派な根が張る前に虫に負ける可能性もあるので、葉が美味しいうちに存分に味わいたいと思います(笑)。食べなきゃ損損!

そして私の畑の隣の空き地に、ミョウガがたくさん!

夏の終わりにいただこうとずっと楽しみにしていたのですが、雑草や蜘蛛の巣などをかき分けてみると・・・たくさんありました☆

 

夢中で取っちゃった!

 

市販なら3個で¥100~200ですから。

これで漬物や酢漬けを作ろうっと!

そして、暴れ狂っているカボチャ。

畑に行くたびにイノシシの足跡がたくさんで、糞まであって、実がつけばすぐに食べられてしまっていましたが・・・

また新たな実を5~6個発見しました。

 

この実たちが大きくなって収穫期になる前にまた食べられちゃうんでしょうね・・・。

 

1つぐらい残しておいて欲しいな。

 

そう願いながら、カボチャの葉で隠してみましたが、野生の動物はそんな甘くないよね(涙)。

ということで、今回の収穫は写真の通り。

 

インゲン祭りが開催できそうです。

ニンジンの葉も美味しくいただこう!

 

他にもビタミン菜 数株とスイスチャード 数枚もお土産。

 

次回は枝豆もお持ち帰りしたいと思います。