女性サブスリーランナーは暑くても元気!元気!

26日は気温36℃の中、【第4回女性サブスリーランナーの最速レシピを味わう会】を皇居ラン&野菜居酒屋  玄氣さんにて開催しました。


蒸し風呂のような暑さの中、それでも走ろうという皆さんとまずは天使の羽根ラン講座。

ラクに走れるコツを大島さんよりレクチャーいただきました。


その後は皆さんと皇居ラン♪暑くてもランナー同士は話が弾み、楽しく汗をかきました!
皆さんが倒れないように事前に『必ずご飯を食べてきてくださいね!果物も。』、『水分を携帯してください』とご案内しておりましたが、走っている間は糖質補給キャンディなどで熱中症対策。

この後のランステのシャワーと講座後のビールが楽しみになるほどの発汗でした。

強い日差しが夕方の色に染まり始める頃、いよいよ食事講座です。

まずは野菜居酒屋 玄氣さんに届いたBondey Farmさんの夏野菜をご覧いただきます。

万願寺唐辛子、緑色のナス、四葉きゅうり、空芯菜、平莢インゲン、大きなイタリアントマトなどなど。

これらが鉄板一つでアレンジされます。

とてもシンプルで、だけど美味しいお料理に♪
またあつんこさんがこれらの野菜を使って創作パンも作ってくれました。
走った後、特にこのように暑すぎる中でのランでは糖質が枯渇され、いち早く補給することが回復のカギです。
食事講座中にお召し上がりいただけるように、希望者は早速購入。

左からエンツァイのベーグル(クルミ入り)
真ん中 トマトカスタードロール(自然卵使用)
他、じっくり炒めたオニオンブレッド、インゲン・ベーコンポテトパンの4種。
さあ、いよいよ盛りだくさんの食事講座開始です!
今回は1時間みっちり語りましたよ。
続きは次のブログで。