第２回「サブスリーランナーの最速レシピを味わう会」では大きなBig Bowlでいただく豪快な野菜とお肉。
これらが本当に１０名分？という野菜の量でした。総重量１１ｋｇあったとか？
その時にお話ししましたが、私は毎日これくらいの量を１回で食べています（笑）
Big Bowlが自分のお皿のようです（笑）
ですので、なんと！
毎朝のお通じも 緑 です。
毎日ではありませんよ。
たくさん食べた日に限ります。
野菜だけではなくバランスよく食事を心掛けているので、特に多い日のみです。
春は菜の花類、山菜などが美味しく、ここ数日もオンパレードなので、今朝も素晴らしい状態でした。
健康状態をこれでチェックしているので、
薄い色になると貧血かな・・・？とか
黒味を帯びてくると鉄分取れているのかな？とか自分で判断しています。
私は医者ではないので正しいのか分かりませんが、一種のバロメーターです。