火曜日のfarmers market

大好きなフェリービルディングのファーマーズマーケット。土曜日の盛大なものしか行ったことがなかった私には…唖然。火曜日はただのフェリービルディングのショップを見る程度です。残念。
土曜日は朝早くからオープンですが、火曜日は朝も遅め。9時過ぎに行ってしまうと開店準備中だったり…。キノコのお店も豆のお店も。豆は知らないものもたくさん。
メキシコ料理には欠かせないので種類豊富です。
それよりも欲しくなったのがこちら。この石。欲しいです。どの時代にタイムスリップなんだか…でもこういう生活いいな〜。
フェリービルディングの外に出たら少しだけファーマーさんのテントがありました。
これこれ!この新鮮な野菜を求めていたのです!
スイスチャードの色!いつも衝撃的☆栄養豊富なのが一目瞭然です。  
昨晩前菜として食べた一皿にもあったビーツ。
赤とゴールデン。
ニンジンもカラフル!
きっと蒸したりグリルすると鮮やかな色になるのでしょうね!
元気いっぱいのケールさん!
ああ〜このまま買って帰りたい‼︎
ケールにも種類があって、紫のものも。アントシアニンも含まれてよりパワーアップですね。
日本では青汁のイメージのケール。
こちらではお料理にもよく登場します。健康を気遣うレストランやスーパーのお惣菜には常連ですね。今回もwhole foodでケールとチーズのおかずを買いました。
この葉も気になりました。
生でも炒めてもいいそうです。
間違いなくビタミン豊富でしょう!
抗酸化に期待できますね☆

土曜日に比べたらガッカリでしたが、最後に少し野菜に触れることができて満足☆
次回はまた土曜日に来ようっと‼︎