【食べ物で体が変わる♪】仙台mamaカレッジでの講座

今日の午前は仙台mamaカレッジにて食事・食育講座を行いました。


仙台の一番有名な定禅寺ストリート沿いにあるアップルスクエア5階。素晴らしい会場をいつもご提供くださる個別教師・家庭教師アップル代表 (株)セレクティ 代表取締役の畠山さんに感謝です。


今日は3名のキャンセルがありましたが、10名もの女性にお集まりいただき開講いたしました。

まずは自己紹介から。

先日準優勝した野菜ソムリエでもあり、優勝58回目を数えたアスリートフードマイスターの走るソムリエですとしっかりアピール(笑)準優勝記念の講座です。


早速まずは昨日1日みなさんが食べたものを書き出してもらいました。
アップルさんご提供の可愛いノートに♪


日頃の食事はバランスがとれているでしょうか?ご確認いただきました。

本日のテーマは絞られたものですが、まずはバランスの取れた食事を日々することが大切です。

その土台ができている上で・・・


今日は

・風邪予防のための栄養

・花粉症対策の食事

・手荒れを防ぐ食材

 ~私がこの1年半で劇的に変わったものをご紹介~

という流れでした。

最後には私が続けていて効果を感じている糀について。

とくに生糀から手作りする塩糀は手も肌もつやつやになります。

それを体験していいただきたく、今日は生糀に白湯を混ぜたものを持っていきました。昨晩作ったので効果は薄いかもしれませんが、みなさん手先でしっとりツヤツヤ感を実感していました。

食材から作っているので、なめたり食べちゃう方も続出!

楽しい講座となりました。


今日は遠くは福島から高速バスでご参加いただいた方もいて、それだけの魅力を感じていただいたことに感謝しています。

今後もみなさんの日々の生活にお役に立てるような楽しくて学べる講座を行っていきたいと思いますので、どうぞお楽しみに♪


今日も仙台mamaカレッジの事務局のみなさま どうもありがとうございました。