サンフランシスコで買ってきたもの。
ドライフルーツはかなり食べていますし、海外生活もしているので色々詳しい方でしたが、こちらはまだ食べていなかったので7月の滞在時に買ってきました。
私の買う基準は栄養豊富であること。
ドライフルーツなら生よりも栄養が凝縮されますから、どれも栄養価が高くなりますがこのゴールデンベリーもまた素晴らしいようです。
ベリーという名から甘酸っぱい味を想像されると思いますが、こちらは柑橘系の甘酸っぱさで独特の食感もあります。ドライフルーツなのにプリっとした感じ。
分類がナス科ホウズキ属ですから。
ビタミンＡ、ビタミンＣ、鉄、タンパク質も含んでいます。
もうちょっとお手頃だと嬉しいのですが・・・。
まもなく私のストックも底をついてしまいます（涙）。