ハーブ

今日は白石まで酷く悩まされた疲労を抜きに。帰りにざおうハーブさんへ寄り道。
昨年は走るソムリエでも【ハーブ寄せ植え】【ハーブティー講座】など4回ほどざおうハーブさんでイベントを開催。詳細は開催したイベントをご覧ください。

あっという間に時間が経ち、またカモミール畑が満開の季節だそうです。
今日はあいにくの雨だったので畑までは足を伸ばさずに、ざおうハーブさんのハウス内で行われていたハーブ祭りを楽しんできました。
生のハーブでハーブティー。
好みのハーブをブレンドして。
今週の抜けない疲れがハーブの香りで癒されました。
私はレモングラスをリクエスト。
他にミントやレモンバーベナも入ったかな。
昨年はたくさんハーブ寄せ植えを行ったので、春は毎朝ベランダから摘みたてのハーブでティーを飲むという優雅な朝食。
今年はドイツのマルシェで買ったオーガニックティーで楽しめていますが、レモングラス、レモンバーベナに飢えていました。
今日はスープセロリ、レモンバーベナ、レモンバームを買いました。
早速植えなくちゃ。
朝食が楽しみになりそうです。