80枚焼きました!

 

 すでにFBで投稿しましたが、

2月11日の私のスケジュールはもう30年近く同じです。

 

お菓子作りの日!なのです。

 

目的こそここ10年は変わってしまい、娘の友チョコ作りになりました。

 

「簡単なのでいいよ!チョコ溶かして固めるので!」と娘。

「でもみんなと違うものがいいよ!食べてもらえるように」と私。

なぜか力が入ってしまうのです。

そして私も娘も実はチョコはそんなに好きではないのです。

ということで『バターを使わないオートミールレーズンクッキー』に決定!

 

 


早速、買い出し係。ラッピングは常備してあるので安心!

 

「25人分ね!」

「えっ?」

イマドキの女子中学生は大変です。

 

普段なら成形の際は計らずに作ってしまいますが、今回は計量しながら一定にしました。20g。

1回のオーブンで20枚。

4回のフル回転。

我が家のオーブンも「今日は働かせるな~1年に1回の仕事だわ!」と感じたに違いありません。

家中クッキーの香りでいっぱいです。

 

無事に80枚完成!

これだけあれば安心です。

 

14日のバレンタインデーには大きなバッグに25袋。

 

いったい帰宅時には25個分のお菓子を持って帰るのでしょうか?

 

帰宅してくると、様々なお菓子をたくさん持ち帰ってきました。

帰宅途中で食べてしまい、袋だけのものもたくさん。

やはりみんなチョコを使ったものばかりですが、どれもカラフルで可愛いです。

 

バレンタインは日本ではチョコを贈る日ですが、これだけの数の中、娘のクッキーはきっともらったお友達には口直しにちょうどいいのではと思います。

 

17日月曜日にも2個追加だそうです。

 

こんな時にも備えて、ラッピンググッズは常備しているので安心です。

 

それにしてもまた娘は体重増加ですね。

痩せている方でしたが、最近は年頃なのか大きくなってきました。

そろそろ身長も体重も娘が上回りそうです。