2014年末に購入してから、私の腕になっている南部鉄器焼き焼きグリル。

その後追加でもう1台購入し、2台ヘビロテの生活です。

2016年9月から始まった（株）ボディプラスインターナショナル様でのランチ作りもこの南部鉄器を使っております。
また毎日塩糀♪＠まりちゃん家開催でも、持参して実演しております。

何がすごいかというと・・・

●永久に使える

●素材の美味しさを引き出す

●お肉、魚は余計な脂を落としながらも、中はふっくら外はパリっと仕上がる

●野菜の水分が出ないで炒めることができる　美味しさ引き出す

●ご飯を炒めてもおいしい

●お餅、パン、パンケーキなども外はパリっ　中はふっくら断然美味しい

●お手入れ簡単

テフロンのフライパンとの比較についてはこちらのブログをご参考ください。
過去には【南部鉄器にお任せ！】という講座も数回開いております。

また持ち手、板の台もついているので、そのままテーブルに並べてお皿替わりにもなります。

走るソムリエ・ラボ開催の【毎日塩糀♪】でも毎回登場するほどです。

1台購入した方が、友達、娘さんへのプレゼントに追加購入されたり、家族分として2台目を買われる方も多いです。また独身男性のご購入も多いのです。

写真の通り、ガスでもIHでも使えます。

また魚焼きグリルにも入ります。

お料理苦手な方ほど使ってもらいたい。

面倒くさい方こそつかってもらいたい。

簡単で美味しくなってしまう道具ですから。

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