センター試験への母の祈り

1月19日、20日はセンター試験。

前日の18日、榴岡天満宮で絵馬の前でずっと祈りを捧げている女性がいました。
とても長い時間でした。
母は代わりに受けてあげることはできないから、祈り、祈り、信じるしかないのですね。

私は、娘が明日、力を出し切れるように勝利ごはんを作ってあげること、これが最大の任務。

これまでの疲れを抜いて、明日一番頭が冴えるようなごはんを用意すること。

心をこめて作りました。

あとは娘が力を発揮するだけ。

 

そういえば、私たちがセンター試験第一号組でした。1歳上は共通一次試験でした。

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1月の講座の開催日変更

連日たくさんのお問い合わせが届いております。

「この日しかお休みがないのですが、○○○講座と△△△講座を行ってもらえないでしょうか?」というリクエストにお応えできるよう、開催日を変更しました。(ご参加申込者がない日のみの変更です。)

 

【毎日塩糀♪】講座は1月最終週に連日開催になっております。

【受験生の賢い食べ方】は日時が変更になりました。

どちらも受講を強く希望される方に沿う形になっております。

 

詳細をご確認ください。

 

なお、大寒たまごはまだ余裕を持ってオーダーしてありますので、ご参加のお申込み受付中です。

お早めにどうぞ。

 

 

走るソムリエ 堤 佳子

受験生の賢い食べ方

センター試験まであと1週間。

公立高校入学者選抜試験は1月の末。

そして2月からは私立大学や国公立大学の二次試験がやってきます。

 

受験生の日々の努力が晴れて合格に結びつくようお祈り申し上げます。

 

そのためにも、直前で体調を崩さないように、そして本番で集中力を発揮できるように食事で支えてあげましょう。

 

【受験生の賢い食べ方】講座を1月24日開催します。

試食も2品お出しします。

 

我が娘も大学受験突入です。

そして私は平成元年高校卒で、共通一次試験という名前からセンター試験へ変わった第1号の学年でした。

娘は平成最後のセンター試験受験生。

ご縁を感じます。

 

また私自身、第2希望の国立大学2次試験日(当時の後期日程)、押さえの大学だからと油断していたのか、腹痛をもよおし試験中にトイレにいきたい思いで集中できなかったことを覚えています。

そんなことにならないように、ぜひ一緒に賢い食べ方を考えましょう。

 

たくさんのご参加をお待ちしております。

 

 

走るソムリエ 堤 佳子

 

大寒たまご×毎日塩糀 講座

開催日時を決定いたしました。

 

期間限定の大寒たまごを食べ比べる【毎日塩糀♪】講座

第68回~第70回の3回開催です。

2019年もたくさんの方に、たまごの美味しさを味わっていただきたい♪&無病息災、金運アップも手に入れていただきたい♪ということで、平日と週末開催を設けました。

 

通常の【毎日塩糀♪】講座の流れで、塩糀を作り、栄養を学ぶ座学時間があり、そしてメニューは大寒たまごの食べ比べをメインにお出しします。

そしてご自宅でも楽しめるように大寒たまごのお土産付きです。

 

今年も旬のサイドメニューをご用意してお待ちしております。

 

詳細は【毎日塩糀♪】講座をご覧ください。

 

 

走るソムリエ 堤 佳子

2weeks to大阪国際女子マラソン

私にとって、一番楽しみな大会
今は大阪国際女子マラソンと名古屋ウィメンズ(エリートの部)
2014年までは横浜国際女子マラソンが一番の楽しみであり、タイムを狙う大会でした。
これらの大会に出場してタイムを出すこと、全国各地から集まる女子の速い人たちと一緒に走れることがシアワセです。

大阪国際女子マラソンまであと2週間。
2011年から連続9回目。
名古屋は名古屋国際女子マラソン時代から連続8回出場ですが、2019年はエントリーしません。連続出場が途切れるのは残念ですが、人生の大事なステージなので優先順位をつけました。

長居陸上競技場でパワフルな女子ランナー友達たくさんに会えることを楽しみにしています♪

私たちの反対車線を使って走る大阪ハーフマラソンの男女トップランナーや知人探しも楽しみに、前半を走りたいと思います。

大会HPには招待選手他、私たち一般選手名簿も載っています。

 

今年はゼッケン194 行くよ!です。

 

 

走るソムリエ 堤 佳子

 

大寒たまごで【毎日塩糀♪】講座

2015年から行っている大寒たまごのTKG食べ比べ!

2019年も大寒たまごを食する【毎日塩糀♪】講座を1月20日大寒の日以降 2月中旬まで開催します。

今年も竹鶏たまごさんの卵を使用します。
そしてお土産付きです。

大寒たまごを食べて無病息災、金運アップ☆

開催日はこれから決めますが、リピーター様、遠方よりご参加希望の方はご希望の日をお知らせいただけたら対応いたします。

 

 

走るソムリエ 堤 佳子

まるつね果樹園のドライフルーツ

ドライフルーツ好きとはいえ、
美味しいものと美味しくないものの差を感じます。

生の果物そのものが美味しいと、ドライにすると甘さが半端ない。実の食べ応えもしっかり主張している。

大好きな柿のドライ。
スイカのドライ。
そしてそんじゃそこらのレーズンと一緒にできないピオーネのドライ。

柿はこれまで食べた中で一番‼︎
かれこれ沢山の柿のドライを食べ比べましたが、柿の果肉感、薄いのに厚みすら感じる存在感、そして甘さ。凝縮‼︎

スイカも過去に食べた他のものとは、別のスイーツを食べているかのように感じます。
このスイカのドライはそれだけで購入したいほどです。

そしてピオーネ。
半分にカットされてドライになっていますが(種取るためかな?)、半分なのに噛みごたえあります。
そしてよくあるレーズンになるブドウの質ってそんなに悪いの?と思ってしまうほど、美味しくて高級感漂います。

昨日も止まらず一気食べでした♡

『木成完熟果実』という言葉もたまらなく好きです。
まるつね果樹園
www.marutsunefarm.com

走るソムリエ  堤  佳子


冬も水分補給を忘れずに

今日は【スポーツのための賢い食べ方】講座ステージ4

テーマは水分と代謝。
購入の際に役に立つ選ぶポイント、水分を積極的に取らないジュニアへの工夫なども交えてお伝えしました。
「今まで何も考えずに安さだけで選んでいました」というご参加の方の声。

スポーツドリンクもそれぞれ特徴があります。

知識を得て見比べると、選び方が変わってきますよ。


試食は旬のものを使った、代謝アップも期待できるのでは?という私の定番をお召し上がりいただきました。

 

ステージ5は2月4日(月)開催決定です。

これまで開催してきた内容は
ステージ1 食べ方の土台 試合日の食事スケジュール
ステージ2 カルシウム
ステージ3 鉄分
です。
実体験のお話部分が多いですので、みなさんの生活にも取り入れやすいのではと思います。
気になる方はぜひご参加ください♪

 

 

走るソムリエ 堤 佳子

2019年

今週末の日曜日 13日は2019年の【毎日塩糀♪】講座のスタートです。

「塩糀が全て!」とお伝えしている時間ではありません。
カラフルに、栄養バランスよく満たした食事が土台です。

年末年始も「減量のためのプライベート食事アドバイスをお願いしたい」というメッセージをいくつかいただきました。

2019年は皆様のさらなる健康のため、
パフォーマンスアップのため、
仕事効率アップ&試験合格のために、
賢い食べ方やラン&ウォーキング、温泉などをハイブリッドで発信したいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

走るソムリエ 堤 佳子

明日はスポーツのための賢い食べ方

 

明日は【スポーツのための賢い食事】ステージ4

これまで参加してくださる方々に感謝して、明日もお伝えします。

知識として学んだことよりも、マラソンの実体験による「実際にスポーツをしているからこそ何を食べるか・補給すべきかがわかる」それが走るソムリエの講座です。
明日もとっておきの試食もご用意します。

 

 

走るソムリエ 堤 佳子

 

2018年

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当たりました★★

こちらは11月頭ころのことですが、当たりました。
ヨード卵光!
たまご券。
当たるわけないよね…とシールを捨てずに応募。
3パック分得をしました。

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寒い青空の下、補給訓練ペース走 第10回行いました

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2019年1月のお知らせ

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2ヶ月10日でマイナス7kg&正常値へ

今日は【毎日塩糀♪】講座第64回とプライベートアドバイス減量大作戦!

旬の野菜と頼もしいイワシ干しを題材に栄養を学びました。
塩糀だけでほっこり美味しくなる、寒い日にオススメのメニュー。

減量大作戦は10月開始で現在2ヶ月と10日。
-7kg。
本人が一番驚いています。
痩せるために食事を減らそうという方法ではなく、バランス良く満たして食べるアドバイス。
食べることを我慢ではないから、苦しまずに落ちている。そのことに驚いているようです。

お腹周り  マイナス7cm
中性脂肪  250→160
血糖HbA1c  5.9→5.5

職場の上司から『穏やかになってきている』と言われたそうです。食べ方が整ってくるとココロも整いますね。

全ての講座終了後、余ったチャーハンは私のお腹に収まりました。やっぱり美味しい♡
私は満たし過ぎです‼︎



走るソムリエ  堤  佳子
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参加した方にしかわからない!畑ランの凄さ☆

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皇后杯 全国女子駅伝

皇后杯 第37回全国女子駅伝

を狙えるところにいた女子中学生。
選考会でまさかの失速。

その悔しさから、お母様が私の講演のチラシをご覧になり、今日親子でプライベートアドバイスを受講されました。

素直で真面目に取り組んでいる中学三年生。

春から名門校にてさらなる飛躍を遂げるために、食べ方改善です。
私が日々取り入れている食材や工夫なども交えて、走るために大切な食べ方をたくさんお伝えしました。今晩の買い物から親子で変わることと思います。

 

悔しい経験は大きな飛躍に繋がる‼︎
応援しています‼︎

 

 

 

 

走るソムリエ 堤 佳子

賢い食べ方

11月24日(土)TBCサタデーウォッチンの番組内にて、「めーぐる旅」というコーナーで登場させていただきました。

 

この番組では翌日の全日本実業団女子駅伝のための食事として、お肉に焦点を当てたお話でした。

 

スポーツのための賢い食べ方は、力を発揮するための土台になります。

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2ヶ月で5.5kg減

食事改善de減量大作戦‼︎ 
スタートして2ヶ月の男性。

本日の受講時、5.5kg減を確認。

2〜3年前に行った時の20kg以上減量した時、数値だけを追ってしまった男性。数値だけを追うと、食べるべき栄養素まで削ったバランスを欠いた食事になりがち。

バランス良く満たされた食事が整うよう、簡単にできるアイディアを盛り込んで、加えたい食材をアドバイス。数年前もアドバイスした食材ばかりで笑ってしまいました。

今日お出ししたランチは、ルーを使わない走るソムリエ式カレー【減量バージョン】
数年前まで2年近く私が作るものを定期的に食べた方でしたが、カレーはまだだった気がして本日登場となりました。

12月の変化も楽しみです。


走るソムリエ  堤  佳子

塩糀Lover 増加中

この秋も【毎日塩糀♪】講座を次々と開催し、1年以上通うリピーターさんから、やっと参加できた~♡の方まで、たくさんの方が走るソムリエ・ラボのお越しいただきました。

 

嬉しいのは「食べたらカラダがポカポカになった」食べながら顔色が良くなるのを目の前で見て取れること。

そしていかにバランスよく満たして食べることが大切なのかを五感と腸で感じてもらえることです。

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