2018/06/15

6月23日開催予定の【残り1週間！タイムに差が出る食事法!】 昨年は沢山の小学生、中学生が参加し、お借りした調理室はギュウギュウ。 調理台に8名ぐらいずつというグループ分けで対応しました。 お昼ご飯食べた後にもかかわらず、モリモリのおかずを食べてもらい、翌日のレースに備えました。 今年は大会1週間前にあえて開催。...

2018/06/15

●太りたくないから、ご飯(白米)は食べない ●お肉は太るから食べない ●オイルは太るからかけない ●あまり食べられないの…という人ほど、食事は少ないのにお菓子は食べる ●便利な食べ物を口にすることが多い ●素材だけで料理をすることはない、味付けの素を使う 私もそういう時はありました。 でも今はご飯(白米)も、お肉も、オイルも摂る。 人一倍多い。...

2018/06/12

『勝率5割越え』の走るソムリエの【毎日塩糀♪】第44回 今日は息子さんが東北大会に出場するということで、テーマは『走るソムリエの勝利ご飯‼︎』 大会まで1週間を切っているので、 今晩から使える技と組み合わせ、 食べてもらいたい食材、 NG食材などをマンツーマンで行いました。

2018/06/12

フルマラソン前にお餅8個食べることができますか？ 女子のトップ選手は食べるのですよ。 スタートが12:10ですが。 フルマラソン前日に、お米3合食べることができますか？ 私は食べていますよ。

2018/06/12

昨年は参加しなかったのですが、過去2年、大会記録を更新しながら優勝してきたこの大会。 今年は涼しく、スタート地点は肌寒いほど。 これはまた大会記録更新のチャンス⁇なんて甘い夢を見ておりました。 健康診断やスタート前点呼もあるこの大会。 競技審判長の生真面目さと、面白いトークがたまらない大会でもあります。

2018/06/12

昨日今日と、あちらこちらから『塩糀で変わっています』メッセージをいただいております。 今日は新潟のフードファイターな男性のFB投稿をみて、嬉しくなりました。 以下、引用。

2018/06/08

6月6日 一粒万倍日にラジオ生出演してきました。 FM80.1MＨz なとらじワイド13:30〜13:50のゲストコーナーです。 パーソナリティの木村さんの声にうっとりして、あっという間に終わりました。 走るソムリエのこと。 皆さんにぜひ実践してもらいたい『カラダが喜ぶ食べ方』 ここぞ！という時に、自分がブレない土台を作る食べ方。勝利ごはん。...

2018/06/07

畑ランで収穫した元気な野菜と、モリモリ豚肉・ニラ・ニンニク、そしてお代わりごはんも食べて臨んだ6月3日（日）のひがしねさくらんぼマラソン大会。 2006年から出場していて、13回目。 この大会は1万人を超える規模に成長しましたが、ハーフマラソンは39歳以下、40～59歳、60歳以上という大きな分け方。 私の部門40～59歳でも例年800～900人エントリーされています。...

2018/06/07

6月2日（土）は畑ラン第28回を行いました。 毎日塩糀♪講座を東京開催や仙台開催にリピートしてご参加いただいている、男性ランナーさん1名のご参加です。ありがとうございます。 最高のお天気でおしゃべりジョグからスタート。 2人には物足りない距離ですがわずか2㎞で相原さんの畑に到着。 2人なのでかごに取り放題（笑） まずはサラダケールから。

2018/06/05

125勝目を挙げました。 7連覇です☆ （レースについては別ブログに後日書きます。） 私の場合、練習は足りません。 でも食事で4～5年前よりかなりパワーアップしています。 そして、これまで塩糀講座にご参加いただいた女性の息子さんは、陸上競技で東北大会出場が決まりました。 やはり日ごろの食べ方、大会前の食べ方は重要です。...