ブログカテゴリ:生活



2019/12/29
写真凄さ伝わりますか? これは12月23日の私のお弁当。 スペシャル! いつもはお米でかさ増し作戦。 この日は国産牛ほほ肉422g‼︎ 4枚目の写真の厚さを伝えたかった写真。 焼いたら倍の厚みになったんです♪
2019/12/15
『堤さんのごはん食べられる、例えばランチ限定30個とかのお店あったらいいね!』昨日初めて私のごはんを食べた方から朝一番のメッセージでした。 毎月1回食べている方からも、テイクアウトを頼まれて月数回お弁当作ってます。 外食や出来合いお弁当食べるより、元気が出るごはんを食べたいのだそうです。...
2019/11/30
つくばマラソンの後、夜まで友達と過ごせるようにと、久しぶりに高速バスを予約しました。 フルマラソン後&ほろ酔いなら、3列独立型とはいえバスの窮屈な中でも眠れるのではと思ったのです。 つくばゴール後はまずは女子会。 2〜3年前に食事アドバイスを受けてくれた女性2名と。ミートハウス炉区にて。写真1〜8枚目まで。...
2019/11/10
久しぶりに塩糀講座にご参加いただいた女性から10月にいただいたプリンセチア! ポインセチアの白ではなく、プリンセチア。 名前も可愛すぎる♡
2019/10/18
真っ暗で雨の激しい早朝、出迎えに行ったら、少し可愛くなっていた。 具沢山な朝ごはん作りも お風呂の掃除も準備も お布団の準備も 洗濯も こんなにもウキウキしてやるのは6ヶ月ぶり。 ダイニングテーブルのいつも私が座る席。 (3月まで娘の指定席だったから) 今日明日だけは隣に移動する。 お布団も以前の方向に戻して、2人分並べる。...
2019/10/10
受講してくださる方々の 食べ方が変わって、 食材や道具の選び方が変わって、 ココロまで前向きに変わって。 それが仕事や趣味の結果につながって、 友達、恋愛、結婚など良いご縁も生まれて。 ハッピーのサイクルがグルグル回っているのを感じます。 賢く満たした食べ方はシアワセも満たしてくれるのですね。
2019/09/30
今後のためにメモ。 皆様もお気をつけください。 27日 腰激痛 家事&身支度困難に。no ジョグ 前に屈むことができなくなり、お皿洗いすら少し前傾になることを知った。 洗顔は難易度高い。 掃除は地獄。(なのに床磨きした。) ゴミ出しも辛い。 まさかの着替えも泣きそう…特に足を通すことができない。靴下履けない。 腰より低い位置に座れない。...
2019/09/24
手作り塩糀と南部鉄器生活のススメ →微力ながら温暖化防止策 ♣︎南部鉄器使うと加熱時間が短くなる。 朝のごはんもわずか数分の加熱とIH1で10分ちょっと。炊飯器なら前夜からの予約タイマー? ♣︎手作り塩糀だけで万能調味料になるから、加工品など一切不要。買わない。ゴミが減る。 ↓ ♣︎冷蔵庫はほぼ空。節電できる可能性あり。...
2019/08/31
26日(月)に最寄りの内科に行き、ずっと続く違和感を伝えました。 きっかけは1ヶ月前の血尿から。 すぐに腎泌尿器科に行き、腎臓、膀胱は超音波検査と尿細菌は大丈夫だと。 しかしいつになってもお腹、背中、胃のポッコリ感、違和感、不快感は消えず、浮腫みも収まらず。 そこで改めて26日に内科へ。 27日(火)に内視鏡検査受けました。
2019/08/15
我が家のキッチンのディスポーザー。 プラスティック製の蓋。 ホーローのケトルの蓋くっ付きます。 GLOBALの包丁もくっ付きます。 南部鉄器を使い始めたのが2014年。 特に今は鍋を愛用。 ご飯炊き&おかず作りにヘビロテしているので、毎食2回ずつタワシササっと洗うだけなのに、その継続でこんな事になりました。...

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