ブログカテゴリ:生活



2019/06/15
私の大学院でのお弁当。 昨日気がついた。 B5ノートの上に置いたら、ノート隠れる(笑) 容器の深さ7cm 蓋の膨らみ入れると10cm
2019/06/14
●太りたくないから、ご飯(白米)は食べない ●お肉は太るから食べない ●オイルは太るからかけない ●あまり食べられないの…という人ほど、食事は少ないのにお菓子は食べる ●便利な食べ物を口にすることが多い ●素材だけで料理をすることはない、味付けの素を使う 私もそういう時はありました。 でも今はご飯(白米)も、お肉も、オイルも摂る。 人一倍多い。...
2019/04/07
今日は朝から、研究をされている先生方の講演を聴いて参りました。 自分が講座や食事アドバイスで伝えていること。 間違いではないことの確認でした。 さて、いよいよ明日は大学院ガイダンス。 初登校です。 走るソムリエ 堤 佳子
2019/04/05
4月4日 東北大学・大学院の入学式。 私は娘の住まいに滞在していたため欠席しました。 4992名が平成最後の春に入学だそうです。 娘の友達も含まれるこの中に、私も4992名分の1です。...
2019/04/03
コンパクトカーのAQUAに荷物を詰め込んで、4時間半弱のドライブで新居まで来たのが4月1日。 次々と運ばれてくる荷物を解体して、部屋作りに追われました。 早朝出発でしたが、その日のお弁当を作って持参したので、お昼ご飯はいつもの我が家で作った味。とても美味しく感じました。 娘もモリモリ食べていました。 夜ご飯は持参した野菜と卵で簡単調理。...
2019/03/31
3月30日。 まさかの雪が‼︎ 娘の荷物を出したこの日に。 マンションから見下ろす屋根にうっすらと。 なごり雪。 まもなく娘との生活が終わります。 今までいつも当たり前だった我が家のシーンを、忘れなようにしようと、2〜3月は写真に収めておりました。 いつもの寝姿。ご飯食べているところ。 いつもの洗面台。お風呂場。...
2019/03/31
明日は仕事だから…と、15時に開始したのに終わるのは21時過ぎ。 3月24日(日)のビストロ走るソムリエのお客様。 飲兵衛過ぎました。 話題炸裂でした。 そして、布田さんから御入学御祝までいただきました!なんと名前入りのPARKER‼︎ ありがとうございます。47歳大学院生を楽しみます。 またのご来店をお待ちしております。 走るソムリエ 堤 佳子
2019/03/23
2泊3日 両親が滞在しました。 親子三代久しぶりの寝食共にする時間。 両親にも娘にも、食事を大切にしてもらいたいから、夜の外食はせず私のいつもの料理で乾杯! 母も手作り塩糀と野菜やお肉たくさんのご飯に満足し、南部鉄器もオーダーして帰りました。 食材の選び方、栄養損ねない作り方、 そして美味しく食べる時間。 一番大切な人たちに伝わってよかった♡...
2019/03/17
スーパーでレジに並ぶと思わず人のかごの中をみて思ってしまう。 「それ食べると台無しだよ、自分のカラダ。」 カラダに良いものを、バランスよく満たして食べていれば、病気も防げるし、化粧品もお金かけずに済むし、サプリもいらない。...
2019/02/07
平成最期の春 4月から 東北大学大学院 医学系研究科に進みます。 博士課程前期2年。その後後期3年に進学して(入試あり)博士号取得まで目指します。 医学博士であり運動学の教授の下で学びます。

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