栄養で満たす 加算方式で食べよう


 

☆春から始めよう!走って、カラダが喜ぶごはんを食べて強く、美しく。Run×Meal開催


☆目覚めよ!カラダ。自分の食べ方に気づく時間。

    走るソムリエ×Cantina

 

☆新たな体験!田んぼとご飯と塩糀

 

☆東京でも走るソムリエの塩糀が浸透しています。走って、塩糀作って、野菜の栄養を学んで・・・そして独創的野菜料理を食べる会も3回目。

 走るソムリエの塩糀×野菜居酒屋玄氣

 

☆9月から始まった(株)ボディプラスインターナショナル様でのスタッフの方々のランチのご提案・cookig!

   毎日のランチ写真はこちら

     

食事アドバイスの効果も表れています。体重減、体脂肪率減、マラソン自己ベストの女性など。

 

☆開催スケジュールはこちら

 

 

サブスリーの【走るソムリエ】です。

娘が幼稚園に通いだした2004年春からランニングを始めて以来、走る楽しさにはまりながらマラソン大会で優勝回数を重ねています。(2017年4月現在107勝)

 

2007年頃重度の貧血(ヘモグロビン5.6)になり、3年以上鉄剤を飲み続けていました。

 

自分が口にしたもので自分のカラダができている

鉄剤で作る自分のカラダよりも、生きた食材から栄養を摂って作られる自分がいい。

 

マラソンを通じてカラダの声が聞こえるようになり、栄養についても学びながら実践方式でその効果を感じています。

 

食事でカラダの土台が整うことで、目標に向かう自信が持てる

不安がなくなる

力を発揮できる

 

これはスポーツをする人だけではなく、学校生活、試験・テスト、発表会、プレゼン、就職活動など

誰にでも訪れるそれぞれの舞台でも役立つことです。

 

その舞台に向けての食べ方を講演・講座・実践スタイルでお伝えいたします。

 

開催スケジュールこちらをご覧ください。

カラダが喜ぶ♪食事


 

走るソムリエ式の食べ方

 

◆カラフルに

◆バランス良く

◆旬を食べる

◆栄養の加算方式

◆塩糀、アマニオイル、オリーブオイル、酢などでシンプルな味付け(加工品・添加物を避ける)

◆グルテンフリー(小麦粉製品は食べない)

 

 

旬を選ぶ

食材の栄養を知る

食べ方、組み合わせ方を工夫するとカラダの調子がよくなっていく。

カラダが喜ぶことを知ると、ますますシンプルな食べ方になる。

そしてカラダの中から元気になって~例えば肌、髪、体質、アレルギー緩和などの変化を感じて~ ココロもハッピーになる。

 

簡単!賢く!カラダが喜ぶ♪

 

~五感が喜ぶ食事、食べたら元気になる食事をご提案~

 

そのためには添加物をなくして、生きた食材から作り、最小限の調味料で味わう。

おすすめの食材や調味料、道具を使ったワークショップも開催しております。

 

もうお惣菜やお弁当売り場の魅力が感じられなくなりますよ。

そして加工されたものを食べると体調がイマイチ・・・と感じるようになります。

 

やはり生きた素材からシンプルに作って味わうことが

一番カラダに優しいのですね。

 

 

 


講演・講座のご依頼

執筆・コラム・連載ご依頼

個人食事アドバイス

コラボ企画のご依頼

大会での食事講座

エイド食の提案

マラソンツアー企画・添乗

など

お待ち申し上げております。

 

これまでの開催実績メディア掲載実績はこちら。

 

お問い合わせはこちらまで。